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6月1日 石狩新港東防波堤マメイカ釣行~【調理編】

どもども。
またも2号です。
なにやら私だけのブログになりつつあります・・・

昨日は、1号と共に石狩新港東防波堤でマメイカ釣りに行きました。


向かう途中、こんな車に出会ったので釣れる予感(笑)
2011060118460000.jpg


先着していた1号は数キャストでライントラブル発生。
その横で順調に3杯のマメイカゲット!
途中、4号が本年初参加!
しかし、日が落ちると、風が強くなり寒いため撤収。

私は調理をあまりしないのですが
調理をしたくないと1号に言ったら
釣り好きとは言えないね
(・∀・)ニヤニヤ
と言われたので、泣く泣く調理。


まずは
2011060121560000.jpg

殺めます。
そして分解します。
昨年の秋に釣ったマメイカと違い、
軟骨?みたいな部分がやたらに大きく、
なんかかっこ良かったです。
でも目が大きいので・・・怖い・・・w

皮は、以前3号にレクチャーされたように
キッチンペーパーでこすりましたが
秋のマメイカと違い、簡単に剥がれました。
ほんとにマメイカなのか?(笑)

刺身で食したかったのですが
一人で当たるとイヤなのでw丸焼きに
2011060122220000.jpg

なんとも色気が無いですが
マヨネーズをぶっかけてビールのつまみにしました。

甘くて美味しかったです。




コメント

非公開コメント

ほう・・・

 そちらはもうマメイカなんですね・・・

丸焼き・・・

でもそれが一番シンプルで美味しい食べ方かもしれませんね。

次回もかんばって下さい。

とどさんへ

1号が返信です。
いつもコメントありがとうございます!

ヤリイカはもう時期が過ぎてしまい、マメイカがだいぶ寄ってきていますよ!
やはり地域も違うと釣れる魚種も違い、いつも興味をそそられてしまいますね。

これからも情報交換お願いします!
プロフィール

D.bose

Author:D.bose
小樽・石狩を主戦場にする釣りキチどもです。
我々の歩みを徒然発信して行きます。

一言日記
2011/8/24

またまたブログをサボる…

実は我々3名は飽きやすいw

釣りは行くのにね

盆休みはあまり休めなかったが、体力はばっちりだ
毎日釣りに行けるくらいに…


釣り好きは マナーを守る ほんとはね

以上 1号


8/30追記

さっちゃんはね バナナが好きなの ほんとはね


以上 3号
風も大事だよ
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